Reguli in alimentația copilului preșcolar:
a) Alimentația trebuie să cuprindă o varietate largă de alimente din grupele de bază, așa cum sunt descrise în anexa nr. 4 la ordin.
b) În grădinițe trebuie să existe un orar de mese fix.
c) Pentru asigurarea rației zilnice de nutrienți, mesele principale vor fi completate cu:
gustări – formate din cereale cu lapte, sandvișuri, fructe, sucuri de fructe, iaurt simplu sau iaurt cu fructe, brânză.
d) Masa trebuie să se încheie când copilul s-a săturat, devine neliniștit sau nu mai manifestă interes.
e) Principiul variației: alimentația trebuie să cuprindă o varietate largă de alimente din grupele de bază, pentru asigurarea rației zilnice de nutrienți.
f) Trebuie asigurată o hidratare corespunzătoare vârstei copiilor, adolescenților și adulților, conform necesarului de apă recomandat.
Necesarul energetic zilnic si de macronutrienti
|
Necesarul energetic și de macronutrienți |
1–3 ani | |
|---|---|---|
| Necesar Energetic [kcal] | Mediu [kcal] | 1050 |
| Interval [kcal] | 900–1200 | |
| % | 50 | |
| Carbohidrați (glucide) | Mediu [g] | 120 |
| Interval [g] | 79–171 | |
| Fibre [g] | 19 | |
| Lipide (grăsimi) | % | 35 |
| Mediu [g] | 40 | |
| Interval [g] | 27–50 | |
| AGS % | CMPP | |
| AAL % | 0.5 | |
| AL % | 4 | |
| OMEGA 3 EPA + DHA [mg] | 250 | |
| AGT | ALAP | |
| Proteine | % | 14–15 |
| Mediu [g] | 45 | |
| Interval [g] | 37–50 | |
AGS- acizi grasi saturati
CMPP-cat mai putin posibil
AAL-acid alfalinolenic
AL- acid linolenic
AGT-acizi grasi trans
EPA- acid eicosapentaenoic
DHA-acid docosahexaenoic
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3D din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Necesarul zilnic de micronutrienti: vitamine si minerale
| Vitamine | Grupa 1–3 ani | |
|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 0.6 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 140 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 4 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 0.6 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 20 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 120 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 1.5 |
| Vitamina C | mg/zi | 20 |
| Vitamina A | µg/zi | 250 |
| Vitamina D | UI/zi | 600 |
| Vitamina K | µg/zi | 12 |
| Minerale | Grupa 1–3 ani | |
|---|---|---|
| Ca (Calciu) | mg/zi | 450 |
| P (Fosfor) | mg/zi | 250 |
| Mg (Magneziu) | mg/zi | 170 |
| Fe (Fier) | mg/zi | 7 |
| Zn (Zinc) | mg/zi | 4.3 |
| I (Iod) | µg/zi | 90 |
| K (Potasiu) | mg/zi | 800 |
| Mn (Mangan) | mg/zi | 0.5 |
| Mo (Molibden) | µg/zi | 15 |
| Se (Seleniu) | µg/zi | 15 |
| Cu (Cupru) | mg/zi | 0.7 |
| Na (Sodiu) | g/zi | 1.1 |
| Cl (Clor) | g/zi | 1.7 |
| F (Fluor) | mg/zi | 0.6 |
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3E din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Tip Meniuri
Selectati tipul de meniu de mai jos, proporțional cu timpul petrecut de copil în colectivitate ( sau numarul de mese livrate in cazul firmelor din HORECA).
[100%] -3 mese + 2 gustari, 500 lei[mic dejun, pranz, cina si 2 gustari];
[75%]- 2 mese + 2 gustari 375 lei[mic dejun, pranz si 2 gustari];
[50%] – 1 masa + 2 gustari, 250 lei [pranz si 2 gustari]
[40%] – 1 masa + 1 gustare, 200 lei [ pranz si 1 gustare]
[30%] – 1 masa 150 lei [pranz]
|
Necesarul energetic și de macronutrienți |
1–3 ani | |
|---|---|---|
| Necesar Energetic [kcal] | Mediu [kcal] | 1050 |
| Interval [kcal] | 900–1200 | |
| % | 50 | |
| Carbohidrați (glucide) | Mediu [g] | 120 |
| Interval [g] | 79–171 | |
| Fibre [g] | 19 | |
| Lipide (grăsimi) | % | 35 |
| Mediu [g] | 40 | |
| Interval [g] | 27–50 | |
| AGS % | CMPP | |
| AAL % | 0.5 | |
| AL % | 4 | |
| OMEGA 3 EPA + DHA [mg] | 250 | |
| AGT | ALAP | |
| Proteine | % | 14–15 |
| Mediu [g] | 45 | |
| Interval [g] | 37–50 | |
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3E din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Tip Meniuri
Selectati tipul de meniu de mai jos, proporțional cu timpul petrecut de copil în colectivitate ( sau numarul de mese livrate in cazul firmelor din HORECA).
[100%] -3 mese + 2 gustari, 500 lei[mic dejun, pranz, cina si 2 gustari];
[75%]- 2 mese + 2 gustari 375 lei[mic dejun, pranz si 2 gustari];
[50%] – 1 masa + 2 gustari, 250 lei [pranz si 2 gustari]
[40%] – 1 masa + 1 gustare, 200 lei [ pranz si 1 gustare]
[30%] – 1 masa 150 lei [pranz]
| Vitamine | Grupa 1–3 ani | |
|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 0.6 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 140 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 4 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 0.6 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 20 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 120 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 1.5 |
| Vitamina C | mg/zi | 20 |
| Vitamina A | µg/zi | 250 |
| Vitamina D | UI/zi | 600 |
| Vitamina K | µg/zi | 12 |
| Minerale | Grupa 1–3 ani | |
|---|---|---|
| Ca (Calciu) | mg/zi | 450 |
| P (Fosfor) | mg/zi | 250 |
| Mg (Magneziu) | mg/zi | 170 |
| Fe (Fier) | mg/zi | 7 |
| Zn (Zinc) | mg/zi | 4.3 |
| I (Iod) | µg/zi | 90 |
| K (Potasiu) | mg/zi | 800 |
| Mn (Mangan) | mg/zi | 0.5 |
| Mo (Molibden) | µg/zi | 15 |
| Se (Seleniu) | µg/zi | 15 |
| Cu (Cupru) | mg/zi | 0.7 |
| Na (Sodiu) | g/zi | 1.1 |
| Cl (Clor) | g/zi | 1.7 |
| F (Fluor) | mg/zi | 0.6 |
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3E din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Tip Meniuri
Selectati tipul de meniu de mai jos, proporțional cu timpul petrecut de copil în colectivitate ( sau numarul de mese livrate in cazul firmelor din HORECA).
[100%] -3 mese + 2 gustari, 500 lei[mic dejun, pranz, cina si 2 gustari];
[75%]- 2 mese + 2 gustari 375 lei[mic dejun, pranz si 2 gustari];
[50%] – 1 masa + 2 gustari, 250 lei [pranz si 2 gustari]
[40%] – 1 masa + 1 gustare, 200 lei [ pranz si 1 gustare]
[30%] – 1 masa 150 lei [pranz]
Reguli in alimentația copilului preșcolar:
a) Alimentația trebuie să cuprindă o varietate largă de alimente din grupele de bază, așa cum sunt descrise în anexa nr. 4 la ordin.
b) În grădinițe trebuie să existe un orar de mese fix.
c) Pentru asigurarea rației zilnice de nutrienți, mesele principale vor fi completate cu:
gustări – formate din cereale cu lapte, sandvișuri, fructe, sucuri de fructe, iaurt simplu sau iaurt cu fructe, brânză.
d) Masa trebuie să se încheie când copilul s-a săturat, devine neliniștit sau nu mai manifestă interes.
e) Principiul variației: alimentația trebuie să cuprindă o varietate largă de alimente din grupele de bază, pentru asigurarea rației zilnice de nutrienți.
f) Trebuie asigurată o hidratare corespunzătoare vârstei copiilor, adolescenților și adulților, conform necesarului de apă recomandat.
Necesarul energetic zilnic si de macronutrienti
*se recomanda ca minim 35% din total proteine pe zi sa provina din surse de origine animala.
| Necesarul energetic și de macronutrienți | Grupa 4–6 ani | |
|---|---|---|
| Necesar Energetic [kcal] | Mediu [kcal] | 1469 |
| Interval [kcal] | 1290–1660 | |
| % | 45–60 | |
| Carbohidrați (glucide) | Mediu [g] | 165–220 |
| Interval [g] | 145–249 | |
| Fibre [g] | 20–35 | |
| Lipide (grăsimi) | % | 25 |
| Mediu [g] | 33 | |
| Interval [g] | 29–65 | |
| AGS % | CMPP | |
| AAL % | 0.5 | |
| AL % | 4 | |
| Omega 3 (EPA + DHA) [mg] | 250 | |
| AGT | CMPP | |
| Proteine | % | 14–16 |
| Mediu [g] | 51–59 | |
| Interval [g] | 45–66 | |
| Necesar mediu proteic | g/kg corp/zi | 0.70 |
AGS- acizi grasi saturati
CMPP-cat mai putin posibil
AAL-acid alfalinolenic
AL- acid linolenic
AGT-acizi grasi trans
EPA- acid eicosapentaenoic
DHA-acid docosahexaenoic
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3D din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Necesarul zilnic de micronutrienti: vitamine si minerale
| Vitamine | Grupa 4–6 ani | |
|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 0.7 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 170 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 4 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 0.7 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 25 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 140 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 2.5 |
| Vitamina C | mg/zi | 30 |
| Vitamina A | µg/zi | 300 |
| Vitamina D | UI/zi | 600 |
| Vitamina K | µg/zi | 20 |
| Minerale | Grupa 4–6 ani | |
|---|---|---|
| Ca (Calciu) | mg/zi | 800 |
| P (Fosfor) | mg/zi | 440 |
| Mg (Magneziu) | mg/zi | 230 |
| Fe (Fier) | mg/zi | 7 |
| Zn (Zinc) | mg/zi | 5.5 |
| I (Iod) | µg/zi | 90 |
| K (Potasiu) | mg/zi | 1100 |
| Mn (Mangan) | mg/zi | 1 |
| Mo (Molibden) | µg/zi | 20 |
| Se (Seleniu) | µg/zi | 20 |
| Cu (Cupru) | mg/zi | 1 |
| Na (Sodiu) | g/zi | 1.3 |
| Cl (Clor) | g/zi | 2 |
| F (Fluor) | mg/zi | 1 |
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3E din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Tip Meniuri
Selectati tipul de meniu de mai jos, proporțional cu timpul petrecut de copil în colectivitate ( sau numarul de mese livrate in cazul firmelor din HORECA).
[100%] -3 mese + 2 gustari, 500 lei[mic dejun, pranz, cina si 2 gustari];
[75%]- 2 mese + 2 gustari 375 lei[mic dejun, pranz si 2 gustari];
[50%] – 1 masa + 2 gustari, 250 lei [pranz si 2 gustari]
[40%] – 1 masa + 1 gustare, 200 lei [ pranz si 1 gustare]
[30%] – 1 masa 150 lei [pranz]
| Necesarul energetic și de macronutrienți | Grupa 4–6 ani | |
|---|---|---|
| Necesar Energetic [kcal] | Mediu [kcal] | 1469 |
| Interval [kcal] | 1290–1660 | |
| % | 45–60 | |
| Carbohidrați (glucide) | Mediu [g] | 165–220 |
| Interval [g] | 145–249 | |
| Fibre [g] | 20–35 | |
| Lipide (grăsimi) | % | 25 |
| Mediu [g] | 33 | |
| Interval [g] | 29–65 | |
| AGS % | CMPP | |
| AAL % | 0.5 | |
| AL % | 4 | |
| Omega 3 (EPA + DHA) [mg] | 250 | |
| AGT | CMPP | |
| Proteine | % | 14–16 |
| Mediu [g] | 51–59 | |
| Interval [g] | 45–66 | |
| Necesar mediu proteic | g/kg corp/zi | 0.70 |
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3E din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Tip Meniuri
Selectati tipul de meniu de mai jos, proporțional cu timpul petrecut de copil în colectivitate ( sau numarul de mese livrate in cazul firmelor din HORECA).
[100%] -3 mese + 2 gustari, 500 lei[mic dejun, pranz, cina si 2 gustari];
[75%]- 2 mese + 2 gustari 375 lei[mic dejun, pranz si 2 gustari];
[50%] – 1 masa + 2 gustari, 250 lei [pranz si 2 gustari]
[40%] – 1 masa + 1 gustare, 200 lei [ pranz si 1 gustare]
[30%] – 1 masa 150 lei [pranz]
| Vitamine | Grupa 4–6 ani | |
|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 0.7 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 170 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 4 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 0.7 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 25 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 140 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 2.5 |
| Vitamina C | mg/zi | 30 |
| Vitamina A | µg/zi | 300 |
| Vitamina D | UI/zi | 600 |
| Vitamina K | µg/zi | 20 |
| Minerale | Grupa 4–6 ani | |
|---|---|---|
| Ca (Calciu) | mg/zi | 800 |
| P (Fosfor) | mg/zi | 440 |
| Mg (Magneziu) | mg/zi | 230 |
| Fe (Fier) | mg/zi | 7 |
| Zn (Zinc) | mg/zi | 5.5 |
| I (Iod) | µg/zi | 90 |
| K (Potasiu) | mg/zi | 1100 |
| Mn (Mangan) | mg/zi | 1 |
| Mo (Molibden) | µg/zi | 20 |
| Se (Seleniu) | µg/zi | 20 |
| Cu (Cupru) | mg/zi | 1 |
| Na (Sodiu) | g/zi | 1.3 |
| Cl (Clor) | g/zi | 2 |
| F (Fluor) | mg/zi | 1 |
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3E din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Tip Meniuri
Selectati tipul de meniu de mai jos, proporțional cu timpul petrecut de copil în colectivitate ( sau numarul de mese livrate in cazul firmelor din HORECA).
[100%] -3 mese + 2 gustari, 500 lei[mic dejun, pranz, cina si 2 gustari];
[75%]- 2 mese + 2 gustari 375 lei[mic dejun, pranz si 2 gustari];
[50%] – 1 masa + 2 gustari, 250 lei [pranz si 2 gustari]
[40%] – 1 masa + 1 gustare, 200 lei [ pranz si 1 gustare]
[30%] – 1 masa 150 lei [pranz]
Reguli in alimentația copilului școlar
a) să asigure un necesar de calorii, macronutrienți și micronutrienți conform vârstei și ritmului de creștere;
b) să asigure un aport corespunzător de proteine/zi, prin consumul de carne, ouă, produse lactate, dar și din surse vegetale incluzând fasolea, lintea, produse din soia;
c) să asigure un aport de fier conform recomandărilor .
Necesarul zilnic de vitamine și elemente minerale, pentru copii si adolescenți – prin consumul de carne de vacă, pasăre și porc, legume – inclusiv fasole și alune, cerealele integrale sau fortifiate, vegetale cu frunze verzi;
d) gustarea să fie formată din fructe, lapte și produse lactate cu un conținut de grăsime corespunzător recomandărilor .
e) să asigure o hidratare corespunzătoare vârstei – Necesarul de apă la copii și adolescenți.
Necesarul energetic zilnic si de macronutrienti
| Necesarul energetic și de macronutrienți | Grupa 7–10 ani | |
|---|---|---|
| Necesar Energetic [kcal] | Mediu [kcal] | 1846 |
| Interval [kcal] | 1619–2066 | |
| % | 45–60 | |
| Carbohidrați (glucide) | Mediu [g] | 208–277 |
| Interval [g] | 182–310 | |
| Fibre [g] | 25–31 | |
| Lipide (grăsimi) | % | 20–35 |
| Mediu [g] | 41–72 | |
| Interval [g] | 36–80 | |
| AGS % | CMPP | |
| AAL % | 0.5 | |
| AL % | 4 | |
| Omega 3 (EPA + DHA) [mg] | 250 | |
| AGT | CMPP | |
| Proteine | % | 14–16 |
| Mediu [g] | 65–74 | |
| Interval [g] | 57–83 | |
| Necesar mediu proteic | g/kg corp/zi | 0.75 |
AGS- acizi grasi saturati
CMPP-cat mai putin posibil
AAL-acid alfalinolenic
AL- acid linolenic
AGT-acizi grasi trans
EPA- acid eicosapentaenoic
DHA-acid docosahexaenoic
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3D din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Necesarul zilnic de micronutrienti: vitamine si minerale
| Vitamine | Grupa 7–10 ani | |
|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 1 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 250 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 4 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 1 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 25 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 200 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 3.5 |
| Vitamina C | mg/zi | 45 |
| Vitamina A | µg/zi | 450 |
| Vitamina D | UI/zi | 600 |
| Vitamina K | µg/zi | 30 |
| Minerale | Grupa 7–10 ani | |
|---|---|---|
| Ca (Calciu) | mg/zi | 800 |
| P (Fosfor) | mg/zi | 440 |
| Mg (Magneziu) | mg/zi | 300 |
| Fe (Fier) | mg/zi | 11 |
| Zn (Zinc) | mg/zi | 7.4 |
| I (Iod) | µg/zi | 90 |
| K (Potasiu) | mg/zi | 1800 |
| Mn (Mangan) | mg/zi | 1.5 |
| Mo (Molibden) | µg/zi | 30 |
| Se (Seleniu) | µg/zi | 35 |
| Cu (Cupru) | mg/zi | 1.1 |
| Na (Sodiu) | g/zi | 1.7 |
| Cl (Clor) | ||
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3E din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Tip Meniuri
Selectati tipul de meniu de mai jos, proporțional cu timpul petrecut de copil în colectivitate ( sau numarul de mese livrate in cazul firmelor din HORECA).
[100%] -3 mese + 2 gustari, 500 lei[mic dejun, pranz, cina si 2 gustari];
[75%]- 2 mese + 2 gustari 375 lei[mic dejun, pranz si 2 gustari];
[50%] – 1 masa + 2 gustari, 250 lei [pranz si 2 gustari]
[40%] – 1 masa + 1 gustare, 200 lei [ pranz si 1 gustare]
[30%] – 1 masa 150 lei [pranz]
| Necesarul energetic și de macronutrienți | Grupa 7–10 ani | |
|---|---|---|
| Necesar Energetic [kcal] | Mediu [kcal] | 1846 |
| Interval [kcal] | 1619–2066 | |
| % | 45–60 | |
| Carbohidrați (glucide) | Mediu [g] | 208–277 |
| Interval [g] | 182–310 | |
| Fibre [g] | 25–31 | |
| Lipide (grăsimi) | % | 20–35 |
| Mediu [g] | 41–72 | |
| Interval [g] | 36–80 | |
| AGS % | CMPP | |
| AAL % | 0.5 | |
| AL % | 4 | |
| Omega 3 (EPA + DHA) [mg] | 250 | |
| AGT | CMPP | |
| Proteine | % | 14–16 |
| Mediu [g] | 65–74 | |
| Interval [g] | 57–83 | |
| Necesar mediu proteic | g/kg corp/zi | 0.75 |
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3E din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Tip Meniuri
Selectati tipul de meniu de mai jos, proporțional cu timpul petrecut de copil în colectivitate ( sau numarul de mese livrate in cazul firmelor din HORECA).
[100%] -3 mese + 2 gustari, 500 lei[mic dejun, pranz, cina si 2 gustari];
[75%]- 2 mese + 2 gustari 375 lei[mic dejun, pranz si 2 gustari];
[50%] – 1 masa + 2 gustari, 250 lei [pranz si 2 gustari]
[40%] – 1 masa + 1 gustare, 200 lei [ pranz si 1 gustare]
[30%] – 1 masa 150 lei [pranz]
| Vitamine | Grupa 7–10 ani | |
|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 1 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 250 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 4 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 1 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 25 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 200 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 3.5 |
| Vitamina C | mg/zi | 45 |
| Vitamina A | µg/zi | 450 |
| Vitamina D | UI/zi | 600 |
| Vitamina K | µg/zi | 30 |
| Minerale | Grupa 7–10 ani | |
|---|---|---|
| Ca (Calciu) | mg/zi | 800 |
| P (Fosfor) | mg/zi | 440 |
| Mg (Magneziu) | mg/zi | 300 |
| Fe (Fier) | mg/zi | 11 |
| Zn (Zinc) | mg/zi | 7.4 |
| I (Iod) | µg/zi | 90 |
| K (Potasiu) | mg/zi | 1800 |
| Mn (Mangan) | mg/zi | 1.5 |
| Mo (Molibden) | µg/zi | 30 |
| Se (Seleniu) | µg/zi | 35 |
| Cu (Cupru) | mg/zi | 1.1 |
| Na (Sodiu) | g/zi | 1.7 |
| Cl (Clor) | ||
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3E din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Tip Meniuri
Selectati tipul de meniu de mai jos, proporțional cu timpul petrecut de copil în colectivitate ( sau numarul de mese livrate in cazul firmelor din HORECA).
[100%] -3 mese + 2 gustari, 500 lei[mic dejun, pranz, cina si 2 gustari];
[75%]- 2 mese + 2 gustari 375 lei[mic dejun, pranz si 2 gustari];
[50%] – 1 masa + 2 gustari, 250 lei [pranz si 2 gustari]
[40%] – 1 masa + 1 gustare, 200 lei [ pranz si 1 gustare]
[30%] – 1 masa 150 lei [pranz]
Reguli in alimentația copilului școlar
a) să asigure un necesar de calorii, macronutrienți și micronutrienți conform vârstei și ritmului de creștere;
b) să asigure un aport corespunzător de proteine/zi, prin consumul de carne, ouă, produse lactate, dar și din surse vegetale incluzând fasolea, lintea, produse din soia;
c) să asigure un aport de fier conform recomandărilor .
Necesarul zilnic de vitamine și elemente minerale, pentru copii si adolescenți – prin consumul de carne de vacă, pasăre și porc, legume – inclusiv fasole și alune, cerealele integrale sau fortifiate, vegetale cu frunze verzi;
d) gustarea să fie formată din fructe, lapte și produse lactate cu un conținut de grăsime corespunzător recomandărilor .
e) să asigure o hidratare corespunzătoare vârstei – Necesarul de apă la copii și adolescenți.
Necesarul energetic zilnic si de macronutrienti
| Necesarul energetic și de macronutrienți | Unitate | Băieți 11–14 ani |
|---|---|---|
| Necesar Energetic | Mediu [kcal] | 2543 |
| Interval [kcal] | 2262–2830 | |
| % | 45–60 | |
| Carbohidrați (glucide) | Mediu [g] | 284 |
| Interval [g] | 254–425 | |
| Fibre [g] | 31–38 | |
| Lipide (grăsimi) | % | 20–35 |
| Mediu [g] | 79 | |
| Interval [g] | 57–110 | |
| AGS % | CMPP | |
| AAL % | 0.5 | |
| AL % | 4 | |
| Omega 3 (EPA + DHA) [mg] | 250 | |
| AGT | CMPP | |
| Proteine | % | 14–16 |
| Mediu [g] | 94 | |
| Interval [g] | 79–113 | |
| Necesar mediu proteic | g/kg corp/zi | 0.73 |
| Necesarul energetic și de macronutrienți | Unitate | Fete 11–14 ani |
|---|---|---|
| Necesar Energetic | Mediu [kcal] | 2305 |
| Interval [kcal] | 2047–2560 | |
| % | 45–60 | |
| Carbohidrați (glucide) | Mediu [g] | 259–346 |
| Interval [g] | 230–384 | |
| Fibre [g] | 26 | |
| Lipide (grăsimi) | % | 20–35 |
| Mediu [g] | 73 | |
| Interval [g] | 45–100 | |
| AGS % | CMPP | |
| AAL % | 0.5 | |
| AL % | 4 | |
| Omega 3 (EPA + DHA) [mg] | 250 | |
| AGT | CMPP | |
| Proteine | % | 14–16 |
| Mediu [g] | 81–92 | |
| Interval [g] | 72–102 | |
| Necesar mediu proteic | g/kg corp/zi | 0.71 |
AGS- acizi grasi saturati
CMPP-cat mai putin posibil
AAL-acid alfalinolenic
AL- acid linolenic
AGT-acizi grasi trans
EPA- acid eicosapentaenoic
DHA-acid docosahexaenoic
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3D din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Necesarul zilnic de micronutrienti: vitamine si minerale
| Vitamine | Unitate | Băieți 11–14 ani |
|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 1.4 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 340 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 5 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 1.4 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 35 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 270 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 3.5 |
| Vitamina C | mg/zi | 70 |
| Vitamina A | µg/zi | 600 |
| Vitamina D | UI/zi | 1050 |
| Vitamina K | µg/zi | 45 |
| Vitamine | Unitate | Fete 11–14 ani |
|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 1.4 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 340 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 5 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 1.4 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 35 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 270 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 3.5 |
| Vitamina C | mg/zi | 70 |
| Vitamina A | µg/zi | 600 |
| Vitamina D | UI/zi | 1050 |
| Vitamina K | µg/zi | 45 |
| Minerale | Unitate | Băieți 11–14 ani |
|---|---|---|
| Calciu (Ca) | mg/zi | 1150 |
| Fosfor (P) | mg/zi | 640 |
| Magneziu (Mg) | mg/zi | 310 |
| Fier (Fe) | mg/zi | 11 |
| Zinc (Zn) | mg/zi | 10.7 |
| Iod (I) | µg/zi | 120 |
| Potasiu (K) | mg/zi | 2700 |
| Mangan (Mn) | mg/zi | 2 |
| Molibden (Mo) | µg/zi | 45 |
| Seleniu (Se) | µg/zi | 55 |
| Cupru (Cu) | mg/zi | 1.3 |
| Sodiu (Na) | g/zi | 2 |
| Clor (Cl) | g/zi | 3.1 |
| Fluor (F) | mg/zi | 2.2 |
| Minerale | Unitate | Fete 11–14 ani |
|---|---|---|
| Calciu (Ca) | mg/zi | 1150 |
| Fosfor (P) | mg/zi | 640 |
| Magneziu (Mg) | mg/zi | 310 |
| Fier (Fe) | mg/zi | 13* |
| Zinc (Zn) | mg/zi | 10.7 |
| Iod (I) | µg/zi | 120 |
| Potasiu (K) | mg/zi | 2700 |
| Mangan (Mn) | mg/zi | 2 |
| Molibden (Mo) | µg/zi | 45 |
| Seleniu (Se) | µg/zi | 55 |
| Cupru (Cu) | mg/zi | 1.1 |
| Sodiu (Na) | g/zi | 2 |
| Clor (Cl) | g/zi | 3.1 |
| Fluor (F) | mg/zi | 2.3 |
* Valorile marcate cu roșu indică diferențe specifice pentru fete față de băieți la grupa de vârstă 11–14 ani.
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3E din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Tip Meniuri
Selectati tipul de meniu de mai jos, proporțional cu timpul petrecut de copil în colectivitate ( sau numarul de mese livrate in cazul firmelor din HORECA).
[100%] -3 mese + 2 gustari, 500 lei[mic dejun, pranz, cina si 2 gustari];
[75%]- 2 mese + 2 gustari 375 lei[mic dejun, pranz si 2 gustari];
[50%] – 1 masa + 2 gustari, 250 lei [pranz si 2 gustari]
[40%] – 1 masa + 1 gustare, 200 lei [ pranz si 1 gustare]
[30%] – 1 masa 150 lei [pranz]
| Necesarul energetic și de macronutrienți | Unitate | Băieți 11–14 ani |
|---|---|---|
| Necesar Energetic | Mediu [kcal] | 2543 |
| Interval [kcal] | 2262–2830 | |
| % | 45–60 | |
| Carbohidrați (glucide) | Mediu [g] | 284 |
| Interval [g] | 254–425 | |
| Fibre [g] | 31–38 | |
| Lipide (grăsimi) | % | 20–35 |
| Mediu [g] | 79 | |
| Interval [g] | 57–110 | |
| AGS % | CMPP | |
| AAL % | 0.5 | |
| AL % | 4 | |
| Omega 3 (EPA + DHA) [mg] | 250 | |
| AGT | CMPP | |
| Proteine | % | 14–16 |
| Mediu [g] | 94 | |
| Interval [g] | 79–113 | |
| Necesar mediu proteic | g/kg corp/zi | 0.73 |
| Necesarul energetic și de macronutrienți | Unitate | Fete 11–14 ani |
|---|---|---|
| Necesar Energetic | Mediu [kcal] | 2305 |
| Interval [kcal] | 2047–2560 | |
| % | 45–60 | |
| Carbohidrați (glucide) | Mediu [g] | 259–346 |
| Interval [g] | 230–384 | |
| Fibre [g] | 26 | |
| Lipide (grăsimi) | % | 20–35 |
| Mediu [g] | 73 | |
| Interval [g] | 45–100 | |
| AGS % | CMPP | |
| AAL % | 0.5 | |
| AL % | 4 | |
| Omega 3 (EPA + DHA) [mg] | 250 | |
| AGT | CMPP | |
| Proteine | % | 14–16 |
| Mediu [g] | 81–92 | |
| Interval [g] | 72–102 | |
| Necesar mediu proteic | g/kg corp/zi | 0.71 |
| Vitamine | Unitate | Băieți 11–14 ani |
|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 1.4 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 340 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 5 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 1.4 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 35 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 270 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 3.5 |
| Vitamina C | mg/zi | 70 |
| Vitamina A | µg/zi | 600 |
| Vitamina D | UI/zi | 1050 |
| Vitamina K | µg/zi | 45 |
| Vitamine | Unitate | Fete 11–14 ani |
|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 1.4 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 340 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 5 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 1.4 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 35 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 270 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 3.5 |
| Vitamina C | mg/zi | 70 |
| Vitamina A | µg/zi | 600 |
| Vitamina D | UI/zi | 1050 |
| Vitamina K | µg/zi | 45 |
| Minerale | Unitate | Băieți 11–14 ani |
|---|---|---|
| Calciu (Ca) | mg/zi | 1150 |
| Fosfor (P) | mg/zi | 640 |
| Magneziu (Mg) | mg/zi | 310 |
| Fier (Fe) | mg/zi | 11 |
| Zinc (Zn) | mg/zi | 10.7 |
| Iod (I) | µg/zi | 120 |
| Potasiu (K) | mg/zi | 2700 |
| Mangan (Mn) | mg/zi | 2 |
| Molibden (Mo) | µg/zi | 45 |
| Seleniu (Se) | µg/zi | 55 |
| Cupru (Cu) | mg/zi | 1.3 |
| Sodiu (Na) | g/zi | 2 |
| Clor (Cl) | g/zi | 3.1 |
| Fluor (F) | mg/zi | 2.2 |
| Minerale | Unitate | Fete 11–14 ani |
|---|---|---|
| Calciu (Ca) | mg/zi | 1150 |
| Fosfor (P) | mg/zi | 640 |
| Magneziu (Mg) | mg/zi | 310 |
| Fier (Fe) | mg/zi | 13* |
| Zinc (Zn) | mg/zi | 10.7 |
| Iod (I) | µg/zi | 120 |
| Potasiu (K) | mg/zi | 2700 |
| Mangan (Mn) | mg/zi | 2 |
| Molibden (Mo) | µg/zi | 45 |
| Seleniu (Se) | µg/zi | 55 |
| Cupru (Cu) | mg/zi | 1.1 |
| Sodiu (Na) | g/zi | 2 |
| Clor (Cl) | g/zi | 3.1 |
| Fluor (F) | mg/zi | 2.3 |
* Valorile marcate cu roșu indică diferențe specifice pentru fete față de băieți la grupa de vârstă 11–14 ani.
Reguli in alimentația copilului școlar
a) să asigure un necesar de calorii, macronutrienți și micronutrienți conform vârstei și ritmului de creștere;
b) să asigure un aport corespunzător de proteine/zi, prin consumul de carne, ouă, produse lactate, dar și din surse vegetale incluzând fasolea, lintea, produse din soia;
c) să asigure un aport de fier conform recomandărilor .
Necesarul zilnic de vitamine și elemente minerale, pentru copii si adolescenți – prin consumul de carne de vacă, pasăre și porc, legume – inclusiv fasole și alune, cerealele integrale sau fortifiate, vegetale cu frunze verzi;
d) gustarea să fie formată din fructe, lapte și produse lactate cu un conținut de grăsime corespunzător recomandărilor .
e) să asigure o hidratare corespunzătoare vârstei – Necesarul de apă la copii și adolescenți.
Necesarul energetic zilnic si de macronutrienti
| Necesarul energetic și de macronutrienți | Unitate | Băieți 15–17 ani |
|---|---|---|
| Necesar Energetic | Mediu [kcal] | 3177 |
| Interval [kcal] | 2826–3535 | |
| % | 45–60 | |
| Carbohidrați (glucide) | Mediu [g] | 357 |
| Interval [g] | 318–530 | |
| Fibre [g] | 38 | |
| Lipide (grăsimi) | % | 20–35 |
| Mediu [g] | 112 | |
| Interval [g] | 71–137 | |
| AGS % | CMPP | |
| AAL % | 0.5 | |
| AL % | 4 | |
| Omega 3 (EPA + DHA) [mg] | 250 | |
| AGT | CMPP | |
| Proteine | % | 14–16 |
| Mediu [g] | 117 | |
| Interval [g] | 99–141 | |
| Necesar mediu proteic | g/kg corp/zi | 0.71 |
| Necesarul energetic și de macronutrienți | Unitate | Fete 15–17 ani |
|---|---|---|
| Necesar Energetic | Mediu [kcal] | 2532 |
| Interval [kcal] | 2252–2818 | |
| % | 45–60 | |
| Carbohidrați (glucide) | Mediu [g] | 285 |
| Interval [g] | 253–423 | |
| Fibre [g] | 26 | |
| Lipide (grăsimi) | % | 20–35 |
| Mediu [g] | 69 | |
| Interval [g] | 56–98 | |
| AGS % | CMPP | |
| AAL % | 0.5 | |
| AL % | 4 | |
| Omega 3 (EPA + DHA) [mg] | 250 | |
| AGT | CMPP | |
| Proteine | % | 14–16 |
| Mediu [g] | 101 | |
| Interval [g] | 79–113 | |
| Necesar mediu proteic | g/kg corp/zi | 0.71 |
AGS- acizi grasi saturati
CMPP-cat mai putin posibil
AAL-acid alfalinolenic
AL- acid linolenic
AGT-acizi grasi trans
EPA- acid eicosapentaenoic
DHA-acid docosahexaenoic
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3D din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Necesarul zilnic de micronutrienti: vitamine si minerale
Băieți
| Vitamine | Unitate | 15–17 ani | >18 ani |
|---|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 1.6 | 1.6 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 400 | 400 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 5 | 5 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 1.7 | 1.7 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 35 | 40 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 330 | 330 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 4 | 4 |
| Vitamina C | mg/zi | 90 | 95 |
| Vitamina A | µg/zi | 650 | 655 |
| Vitamina D | UI/zi | 600 | 600 |
| Vitamina K | µg/zi | 65 | 70 |
Fete
| Vitamine | Unitate | 15–17 ani | >18 ani |
|---|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 1.6 | 1.6 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 400 | 400 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 5 | 5 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 1.6* | 1.6 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 35 | 40 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 330 | 330 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 4 | 4 |
| Vitamina C | mg/zi | 90 | 95 |
| Vitamina A | µg/zi | 650 | 655 |
| Vitamina D | UI/zi | 600 | 600 |
| Vitamina K | µg/zi | 65 | 70 |
*Conform Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentara,https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm
*Conform Anexa 3E din Ordinul 541/2025 al Ministerului Sanatatii din Romania
Tip Meniuri
Selectati tipul de meniu de mai jos, proporțional cu timpul petrecut de copil în colectivitate ( sau numarul de mese livrate in cazul firmelor din HORECA).
[100%] -3 mese + 2 gustari, 500 lei[mic dejun, pranz, cina si 2 gustari];
[75%]- 2 mese + 2 gustari 375 lei[mic dejun, pranz si 2 gustari];
[50%] – 1 masa + 2 gustari, 250 lei [pranz si 2 gustari]
[40%] – 1 masa + 1 gustare, 200 lei [ pranz si 1 gustare]
[30%] – 1 masa 150 lei [pranz]
Băieți
| Vitamine | Unitate | 15–17 ani | >18 ani |
|---|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 1.6 | 1.6 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 400 | 400 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 5 | 5 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 1.7 | 1.7 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 35 | 40 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 330 | 330 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 4 | 4 |
| Vitamina C | mg/zi | 90 | 95 |
| Vitamina A | µg/zi | 650 | 655 |
| Vitamina D | UI/zi | 600 | 600 |
| Vitamina K | µg/zi | 65 | 70 |
Fete
| Vitamine | Unitate | 15–17 ani | >18 ani |
|---|---|---|---|
| B1 (Tiamina) | mg/MJ | 0.1 | 0.1 |
| B2 (Riboflavina) | mg/zi | 1.6 | 1.6 |
| B3 (Niacina) | mg/MJ | 1.6 | 1.6 |
| B4 (Colina) | mg/zi | 400 | 400 |
| B5 (Acid pantotenic) | mg/zi | 5 | 5 |
| B6 (Piridoxina) | mg/zi | 1.6* | 1.6 |
| B7 (Biotina) | µg/zi | 35 | 40 |
| B9 (Acid folic) | µg/zi | 330 | 330 |
| B12 (Cobalamina) | µg/zi | 4 | 4 |
| Vitamina C | mg/zi | 90 | 95 |
| Vitamina A | µg/zi | 650 | 655 |
| Vitamina D | UI/zi | 600 | 600 |
| Vitamina K | µg/zi | 65 | 70 |
| Mineral | Unitate | 15–17 ani | >18 ani |
|---|---|---|---|
| Calciu (Ca) | mg/zi | 1150 | 1000 |
| Fosfor (P) | mg/zi | 640 | 550 |
| Magneziu (Mg) | mg/zi | 310 | 350 |
| Fier (Fe) | mg/zi | 11 | 11 |
| Zinc (Zn) | mg/zi | 14.2 | 19.4 |
| Iod (I) | µg/zi | 130 | 150 |
| Potasiu (K) | mg/zi | 3500 | 3500 |
| Mangan (Mn) | mg/zi | 3 | 3 |
| Molibden (Mo) | µg/zi | 65 | 65 |
| Seleniu (Se) | µg/zi | 70 | 70 |
| Cupru (Cu) | mg/zi | 1.3 | 1.6 |
| Sodiu (Na) | g/zi | 2 | 2 |
| Clor (Cl) | g/zi | 3.1 | 3.1 |
| Fluor (F) | mg/zi | 3.2 | 3.4 |
| Mineral | Unitate | 15–17 ani | >18 ani |
|---|---|---|---|
| Calciu (Ca) | mg/zi | 1150 | 1000 |
| Fosfor (P) | mg/zi | 640 | 550 |
| Magneziu (Mg) | mg/zi | 300 | 350 |
| Fier (Fe) | mg/zi | 13 | 16 |
| Zinc (Zn) | mg/zi | 11.9 | 7.5 |
| Iod (I) | µg/zi | 130 | 150 |
| Potasiu (K) | mg/zi | 3500 | 3500 |
| Mangan (Mn) | mg/zi | 3 | 3 |
| Molibden (Mo) | µg/zi | 65 | 65 |
| Seleniu (Se) | µg/zi | 70 | 70 |
| Cupru (Cu) | mg/zi | 1.1 | 1.3 |
| Sodiu (Na) | g/zi | 2 | 2 |
| Clor (Cl) | g/zi | 3.1 | 3.1 |
| Fluor (F) | mg/zi | 2.8 | 2.9 |
Selectezi tipul de meniu potrivit copilului tău.
Poți opta pentru planuri pe 1 săptămână, 1 lună sau chiar mai mult – în funcție de ce îți este mai comod.
Proces rapid și sigur, direct pe site.
Primești instant meniurile personalizate, gata de folosit pe telefon, tabletă sau tipărite.
Planuri flexibile, meniuri aprobate de specialiști, cu gust pe placul celor mici.